这篇文章从墨家的认识论出发,用现代人容易理解的方式讲清楚:墨子并不只是讲“兼爱”“非攻”,他更是一位重视事实、证据和实际效果的理性思想家。面对当下的信息焦虑、情绪内耗和过度脑补,墨家的“三表”思想提供了一套很实用的判断方法:先看有没有历史依...
墨子的教育思想并不是高高在上的古代说教,而是一套非常接地气的“身心成长法”。他认为,学习不是为了装门面,也不是为了跟别人内卷,而是人的生活刚需。一个人想活得清醒、有用、有担当,就必须通过学习不断修正自己。 墨子主张“尚贤”,反对用出身限制...
这篇文章把肠道比作人体内部的“隐形管道系统”,用通俗的方式讲清楚消化并不是简单地吃进去、排出来,而是一套连接营养吸收、免疫防御、情绪调节和代谢平衡的复杂工程。肠道不仅负责分解食物、吸收能量,还通过肠神经系统、肠道菌群和脑—肠轴与大脑持续沟通...
世界卫生组织重新修订了国际疾病分类,把慢性疼痛作为独立的疾病,纳入了慢性病这个分类。哈佛大学医学院讲师朱迪·福尔曼在《全球疼痛危机》这本书里就说,慢性疼痛是一个比心脏病、癌症和糖尿病加在一起还要严重的健康问题。
降胆固醇饮食,核心不是“吃某一种神物”,而是抓住三件事:第一,增加水溶性膳食纤维,减少肠道对胆固醇的吸收;第二,用不饱和脂肪替代肥肉、奶油、油炸食品里的饱和脂肪;第三,增加蔬果、全谷物、豆类和鱼类,让整体饮食更接近心血管友好模式。美国心脏协...
公开营养数据库显示,一枚约50克的水煮鸡蛋大约有78千卡、蛋白质6.3克、脂肪5.3克;一份约61克的全蛋炒蛋约91千卡、蛋白质6.1克、脂肪6.7克。两者看起来有差异,但这很大程度和份量、烹调用油、含水量有关,不代表“炒蛋天生不健康”。
在科技飞速发展的今天,我们的生活发生了翻天覆地的变化。食物选择日益丰富,从粗粮杂粮到精细美食,从本地食材到全球风味,充足的营养让我们告别了营养不良的困扰,显著降低了因饥饿和感染性疾病导致的死亡风险,人类寿命也因此大幅延长。同时,机械化、智能...