膳食补充剂看起来像健康产品,但“能上市销售”并不等于“已经证明安全有效”。本文从FDA药品监管史切入,梳理美国《膳食补充剂健康与教育法》下的监管边界,并结合苦杏仁苷、DMAA、隐藏药物成分等案例说明:天然不等于安全,营销宣传也不等于临床证据...
癌症风险并不是由某一种食物决定的,而是长期饮食模式与生活方式共同作用的结果。科学防癌的重点,不在于寻找所谓“抗癌神物”,而在于减少高风险饮食暴露:少吃加工肉和高盐腌制食品,控制红肉摄入,避免霉变食物和过烫饮食,尽量少喝或不喝酒,同时减少高糖...