癌症风险并不是由某一种食物决定的，而是长期饮食模式与生活方式共同作用的结果。科学防癌的重点，不在于寻找所谓“抗癌神物”，而在于减少高风险饮食暴露：少吃加工肉和高盐腌制食品，控制红肉摄入，避免霉变食物和过烫饮食，尽量少喝或不喝酒，同时减少高糖...
