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为什么累的时候更容易暴躁、刷手机和暴食?脑科学给出了答案

重新认识你自己——真正影响情绪、习惯和选择的,是一张不断变化的神经网络

很多人都有过这种体验。

晚上已经十一点半,心里很清楚第二天要早起,却还是忍不住再刷十分钟手机。

体检报告提醒该运动了,跑鞋也买了,但坚持三天以后,它就变成了鞋柜里的装饰品。

工作最重要的任务明明摆在那里,人却会突然开始整理桌面、回复无关消息,甚至研究起晚饭吃什么。

于是,一个很常见的结论出现了:

“我是不是自制力太差?”

但如果从脑科学角度看,事情没有这么简单。

所谓成长,并不是把自己训练成一个永远理性、永不冲动的人。

真正值得理解的是:人的大脑本来就不是一台只按照理性命令运行的机器。

而重新认识这一点,可能比单纯要求自己“再自律一点”更重要。


一、先纠正一个流传很广的脑科学故事

关于人的行为,有一个非常流行的解释叫“三重大脑理论”。

按照这种说法,人脑像盖楼一样,由内到外依次叠加出了三个系统:

最古老的是负责生存本能的“爬行脑”;

后来出现负责情绪的“哺乳动物脑”或“边缘系统”;

最后才进化出属于人类的“理性脑”或者新皮层。

于是,拖延、贪吃、冲动被解释成本能脑作祟,焦虑和愤怒属于情绪脑,而计划、自控和长期主义则属于理性脑。

这个模型很容易理解,却不能被当成现代神经科学意义上的真实大脑结构。

现代比较神经解剖学已经发现,脊椎动物的大脑并不是把一个全新的脑直接“套”在旧脑外面。许多被认为只属于哺乳动物甚至人类的神经结构,在鸟类、爬行动物等动物中都有对应的同源结构。所谓“爬行脑—边缘脑—理性脑”彼此独立工作的观点,也越来越难以解释真实的大脑活动。

就连“蛇没有情绪,只剩本能”这样的经典说法也过于简单。研究已经发现,爬行动物具有复杂的神经内分泌调控、社会互动和繁殖行为,也存在与其他脊椎动物相对应的部分神经结构。

因此,“三重大脑”最多可以作为理解冲动、情绪和控制之间关系的科普比喻

不能把它理解成脑子里真的住着三个人,每天争夺身体控制权。


二、大脑真正有意思的地方,是它从来没有一个绝对的“总经理”

人脑更接近一个庞大的动态网络。

感知、记忆、身体状态、情绪、奖励预测、习惯、注意力以及认知控制会同时参与一次行为的形成。

我们做一个看似简单的决定,例如:

“现在要不要再吃一块蛋糕?”

背后可能同时存在很多计算。

味觉系统告诉你它很好吃;

奖赏系统记得上一次吃蛋糕时的愉悦;

身体内部感觉系统正在判断饱腹程度;

记忆系统想起医生刚说过血糖偏高;

前额叶相关网络则参与目标维持、抑制和权衡。

最后出现的“吃”或者“不吃”,更像这些系统共同作用后的结果,而不是某一个脑区单独下达的命令。

现代认知神经科学也越来越强调:情绪与认知并不是两个完全独立、互相敌对的系统。

人的判断、风险评估、社会决策和目标行为,通常依赖多个神经网络之间的协调。

这也解释了一件非常重要的事:

理性并不是情绪的反面。

很多时候,情绪本身就是决策所需要的信息。

真正的问题通常不是“有没有情绪”,而是当下的大脑能不能整合足够的信息。

为什么累的时候更容易暴躁、刷手机和暴食?脑科学给出了答案

三、你的大脑大约有860亿个神经元,但“80%属于本能脑”并没有科学依据

“大脑大约拥有860亿个神经元”,是脑科学传播中经常出现的数字。

这个估计来源于对人脑细胞数量的实验测量。不过近年的方法学讨论也提醒我们,860亿应该被理解为一个重要估计值,而不是精确到个位数的固定答案;不同研究对人脑神经元总量的估计仍存在一定区间。

更容易被误传的是另一句话:

“本能脑和情绪脑占据了80%的神经元,因此理性脑天然弱小。”

目前并没有可靠神经解剖证据支持这种划分。

事实上,人脑中数量极大的神经元位于小脑。比较神经科学研究指出,在许多哺乳动物中,小脑虽然体积明显小于大脑皮层,却包含了大脑的大多数神经元。

所以不能简单根据神经元数量得出:

“80%的大脑想享乐,20%的大脑想努力。”

现实远比这个故事复杂。


四、那么,为什么人还是经常“知道,却做不到”?

虽然“三个脑争夺控制权”并不准确,但它描述的那种主观体验却是真实存在的。

心理学和认知科学经常区分两类加工方式:

一种快速、自动、依赖经验;

另一种较慢、需要注意力和认知控制。

这就是人们常说的“直觉加工”和“审慎加工”。

需要注意的是,它们同样不是两个具体的脑区,而是不同的信息处理模式,并且经常合作,而不是永远竞争。

更重要的是,人脑非常擅长形成自动化行为。

一个动作如果在相同场景中重复足够多次,对相关线索的反应就可能越来越自动。神经科学研究显示,目标导向行为与习惯行为涉及不同但相互联系的皮层—基底节网络。

这意味着:

你坐到沙发上就打开短视频;

一焦虑就想吃东西;

工作稍微困难一点就去查看消息;

睡觉前不知不觉拿起手机。

很多时候已经不再是一次完整的“理性决策”。

它更接近一个被反复强化过的自动程序。

所以,人真正困难的地方不是:

“我为什么不知道什么是正确的?”

而是:

“为什么一个已经运行几百遍的程序,会听从我刚刚产生的一个念头?”

答案往往是:不会。


五、前额叶很重要,但它也不是所谓的“理智脑”

前额叶皮层确实与很多高级认知功能密切相关,包括工作记忆、计划、注意控制、反应抑制以及根据目标调整行为。

但是前额叶并不是一个坐在大脑最高处、负责镇压情绪的“CEO”。

认知控制依赖的是前额叶与其他脑区组成的分布式网络。现代执行功能研究也越来越强调,所谓执行控制并不是一种单独能力,而包含工作记忆更新、认知灵活性、一般控制等多个相互关联的成分。

另外,“前额叶25岁才成熟”也是一句经常被说得过于绝对的话。

脑影像研究确实发现,青少年到青年阶段,大脑皮层、白质连接和执行功能仍在持续变化;前额叶相关网络的成熟过程也相对漫长。

但大脑不存在一个统一的“25岁成熟按钮”。

不同脑区、不同连接和不同认知能力有各自的发展轨迹。

所以,一个22岁的人并不是“理智脑还没上线”,一个26岁的人也不会突然获得完整的自控能力。


六、人在压力下“大脑一片空白”,也不是因为前额叶离心脏太远

还有一种非常有画面感的解释:

人在紧张时,大脑会把血液优先供应给更古老的脑区,于是位于外层的前额叶因为离心脏远而“缺血”,所以无法思考。

这个解释并不准确。

压力状态下认知能力下降是真实的,但主要机制涉及压力相关神经递质和大规模神经网络状态改变。

研究发现,急性、不可控的压力可以增加儿茶酚胺等信号,迅速削弱前额叶网络维持工作记忆和认知控制的能力。

因此,你可能有过这种体验:

平时准备得很好,一上台脑子突然空白;

明明会做的题,考试时突然想不起来;

争吵时说出一句平常绝不会说的话。

这并不意味着你的理性系统“消失了”。

更接近现实的解释是:

压力改变了整个脑网络的工作状态。

于是,大脑更加关注威胁、快速反应和眼前信息,而复杂推理、工作记忆和灵活控制可能暂时受到影响。


七、睡不好的人,也确实更难做一个“情绪稳定的大人”

大脑状态不仅受到心理因素影响。

睡眠就是其中非常现实的一环。

一项结合脑电和功能磁共振的实验研究发现,睡眠剥夺之后,参与者区分中性刺激与负面刺激的能力下降,同时出现前额叶相关连接减弱和情绪控制表现下降。

其他研究也观察到,睡眠不足与前额叶—边缘系统调节变化以及焦虑水平增加有关。

所以,有时候所谓“情绪管理失败”,未必需要首先寻找深奥的心理原因。

一个人如果长期睡眠不足、持续高压、身体疲惫,却要求自己任何时候都保持耐心、理性和高水平自控,本身就不符合大脑工作的现实条件。

生理状态,是心理状态的底盘。


八、真正值得警惕的,是现代环境正在不断放大大脑的自动化倾向

现代人的一个特殊困境是:

我们生活在一个极其擅长制造即时反馈的环境里。

短视频下一条马上出现;

消息提醒即时亮起;

高糖高脂食物唾手可得;

购物可以一键完成;

游戏不断提供等级、积分和奖励。

而长期收益通常刚好相反:

运动一个月,身材未必明显变化;

读一本专业书,前几十页可能非常枯燥;

控制体重需要数月甚至更久;

学习一门技能可能几年以后才真正产生回报。

于是,大脑面对的是一个明显不对称的竞争:

即时奖励几秒钟就能获得,而长期收益可能几个月以后才出现。

这也是为什么单纯对自己喊一句“我要自律”,往往改变不了多少东西。

你面对的不只是一个想法。

还有长期形成的习惯、环境线索、奖赏预测和自动化反应。


九、真正有效的成长,不是“消灭欲望”,而是重新设计默认选项

如果理解了大脑的工作方式,会发现一个很重要的变化:

改变行为时,第一反应不应该总是“提高意志力”。

更值得做的是减少不必要的神经竞争。

例如想少刷手机,不一定每天坐在手机旁边考验自制力。

把通知关闭,把娱乐App移出首页,把手机放到够不到的地方,往往更加现实。

想运动,也不要一开始规定:

“以后每天跑10公里。”

先让运动容易启动。

换好衣服,下楼,走十分钟。

因为很多长期行为真正困难的并不是完成,而是启动

对于已经形成的习惯,同样如此。

目标不是每天重新做一次英雄式选择,而是逐渐让正确行为也变成一种低成本的默认程序。

关于习惯的神经科学研究恰恰提醒我们:当行为反复发生以后,控制方式本身会发生变化,越来越少依赖每一次重新权衡。


十、大脑可以改变,但“用进废退”也需要正确理解

“大脑像肌肉一样,越练越强”是另一个很流行的说法。

作为比喻,它有一定价值。

但神经可塑性并不意味着只要不断“用脑”,所有认知能力都会同步增强。

神经可塑性指的是,神经系统可以随着经验、学习、环境和行为发生功能与结构上的改变。这种能力并不会在成年以后突然停止。

但训练通常具有一定的任务特异性。

反复练习某件事情,最确定的结果往往是:

你越来越擅长这件事情以及与它相关的加工方式。

因此,比“拼命锻炼前额叶”更准确的说法应该是:

你需要反复训练自己希望未来更容易出现的行为模式。


十一、运动可能是最容易被低估的“大脑训练”

如果希望改善认知状态,身体运动值得被放在非常靠前的位置。

2025年发表于《British Journal of Sports Medicine》的一项大型伞式综述整合了133篇系统综述、2724项随机对照试验,涉及约25.8万人。

研究结果显示,运动与总体认知、记忆和执行功能改善相关,其中总体认知标准化效应量约为0.42,记忆约为0.26,执行功能约为0.24。研究同时指出,不同研究质量和异质性较大,高质量研究中的效应通常更加温和,但整体方向依然支持运动对认知健康的价值。

这件事的意义在于:

很多人为了让自己“大脑更清醒”,会购买各种效率课程、补充剂和复杂工具。

但最基本的东西可能依然是:

睡够、运动、减少长期压力,然后才谈高级认知训练。


十二、重新认识大脑以后,你可能会重新理解所谓的“自律”

很多“知道却做不到”,并不能简单归结为意志薄弱。

它更像一个长期目标与既有习惯、即时奖励、身体状态和环境线索之间的竞争。

因此,一个真正可持续的改变策略,通常包含几件事:

第一,先管理环境,再管理意志力。

不要一天制造几十次诱惑,再要求自己几十次战胜诱惑。

第二,把长期目标变成今天可以完成的小动作。

目标越抽象,大脑越难执行。

“我要变健康”无法直接行动。

“晚饭后走20分钟”可以。

第三,把重要决定尽量放在状态相对稳定的时候。

人在严重疲劳、睡眠不足或高压力状态下,复杂认知控制可能下降。

第四,不要把情绪当成敌人。

情绪通常在告诉你:某些信息对当前的身体或目标非常重要。

真正需要训练的是识别情绪以后,是否还能留下足够的反应空间。

第五,让正确行为不断重复。

因为你真正想获得的,不是每天凭意志力做正确的事情。

而是有一天,正确的事情本身变得越来越自然。


十三、成长并不是克服天性,而是学会与大脑合作

过去我们喜欢把人的成长描述成一场战争。

理性战胜欲望。

自律战胜懒惰。

意志战胜本能。

但从现代脑科学看,这个叙事可能需要换一种方式。

人不是由一个理性的自己,拖着一个野蛮的大脑向前走。

所谓“自己”,本来就是这些感觉、情绪、记忆、身体状态、习惯和目标共同组成的结果。

大脑没有一个完全独立于这一切之外的最高统治者。

真正成熟的人,也不是没有冲动、不会焦虑、永远理性。

而是逐渐学会:

什么时候不相信第一反应;

什么时候让情绪先过去一点;

什么时候通过环境降低诱惑;

什么时候需要睡觉,而不是继续逼自己;

什么时候把庞大的目标拆成一个可以立刻完成的小动作;

以及什么时候允许已经训练好的习惯替自己工作。

这可能才是“重新认识自己”真正有价值的地方。

了解大脑,不是为了给自己的所有行为寻找借口。

而是为了终于知道:

哪些东西可以改变,

应该从哪里改变,

以及为什么过去那些单纯依赖意志力的方法,总是如此辛苦。

当一个人开始理解自己的注意力、情绪、习惯和身体状态,他才真正拥有了调整它们的可能。

不是控制大脑。

而是学会使用这颗大脑。


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参考资料

  1. Steffen PR 等,The Brain Is Adaptive Not Triune: How the Brain Responds to Threat, Challenge, and Change,2022。研究梳理并反思了“三重大脑理论”作为现代神经科学模型的局限。
  2. Herculano-Houzel S,The Human Brain in Numbers: A Linearly Scaled-up Primate Brain,2009。讨论人脑神经元数量及灵长类脑的尺度规律。
  3. Friedman NP、Robbins TW,The role of prefrontal cortex in cognitive control and executive function,2021。综述前额叶、认知控制与执行功能网络。
  4. Dolan RJ、Dayan P,Goals and Habits in the Brain,2013。讨论目标导向行为和习惯行为的神经机制。
  5. Arnsten AFT,Stress signalling pathways that impair prefrontal cortex structure and function,Nature Reviews Neuroscience,2009。讨论压力如何影响前额叶功能。
  6. Ben Simon E 等,Losing Neutrality: The Neural Basis of Impaired Emotional Control without Sleep,The Journal of Neuroscience,2015。研究睡眠不足与情绪控制网络变化。
  7. Fuchs E、Flügge G,Adult Neuroplasticity: More Than 40 Years of Research,2014。综述成年大脑神经可塑性研究。
  8. Singh B 等,Effectiveness of exercise for improving cognition, memory and executive function: a systematic umbrella review and meta-meta-analysis,British Journal of Sports Medicine,2025。

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